Перегоним! – сайт об алкогольных напитках и их изготовлении

Ru En
Алкогольные напитки

Перегоним! – сайт об алкогольных напитках, а также обо всем, что, так или иначе, относится к изготовлению и употреблению спиртных напитков. И хотя название «Перегоним!» как бы намекает на самогоноварение, к изготовлению самогона этот сайт не имеет практически никакого отношения. Хотя тематике перегонки и дистилляции будет также уделено внимание, поскольку напитки типа джина или абсента без перегонки изготовить нельзя. Я не являюсь специалистом в области изготовления алкоголя, я просто любитель, который пытается сделать качественные напитки и закуски, чтобы лишний раз не пользоваться продукцией ликеро-химической и мясо-химической промышленности – здоровье дороже. Поэтому я буду осваивать технологии, находить рецепты, все это делать и делиться опытом – как положительным, так и отрицательным. В общем – если не догоним, так хотя бы перегоним!